maanantai 18. elokuuta 2014

Kaurakeksit

Jahas syksyltä näyttää. No ei se mitään kynttilät iltaisin palamaan ja herkkujen kanssa on kiva hautautua sohvalle lukemaan. Herkuthan voi olla myös terveellisiä. Eilen kokeilin taas Atlantin takaa ystävältäni Tiialta saatua resepti, helpot ja terveelliset kaurakeksit!
 
 
Kaurakeksit
 
2 kypsää banaania
n.2 dl kaurahiutaleita 
 
Sekoita ainekset haarukalla massaksi, jaa pellille ja paista uunissa 200c n.10min. 



Vähän riippuen banaanien koosta lisätään kaurahiutaleita. Pieniin banaaneihin kaveriksi 1dl/banaani, vähän suurempiin enemmän.
 

Kun levität taikinaa pellille, niin tee mahdollisimman ohuita pyörylöitä. Alkuperäisessä ohjeessa paisto-ohje oli 175c ja 15min, mutta minun uunissa niistä tuli vähän pehmeitä. Lisäsin 200c ja 10min ja tulos oli jo rapeampi. Kannattaa omassa uunissa kokeilla testiversio mikä paistolämpö/-aika on optimaalisin. Hyviä ne on joka tapauksessa.


Pelkästäänkin ne maistuvat ihanilta, mutta lisäsin muutamaan palan tummaa suklaata joukkoon. Pähkinöitäkin voisi kokeilla.

Herkullista alkavaa viikkoa!

2 kommenttia:

  1. Kiitti vinkistä, tein heti näitä! Vähän pehmeitä tuli mullakin, täytyy ens kerralla lisätä paistoaikaa!

    Hanna

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiva kuulla, että resepti inspiroi kokeilemaan! Joo paistoajan kanssa täytyy vähän hakea optimaalia :) Tsemppiä kokeiluihin!

      Poista