sunnuntai 20. heinäkuuta 2014

Grill & chill, kesäsalaatti

Kesällä on kiva kun saa viettää ystävien kanssa aikaa ja uida sekä grillailla. Tällä kertaa mentiin Kanadassa asustavien ystävien kanssa pikku järvelle nautiskelemaan päivästä. Harmi kyllä sää oli melko vilpoinen, mutta rohkeasti pommilla kanukki hyppäsi laiturin päästä järveen. Itse menin kituutellen ja hammasta väännellen porras kerrallaan, aika nössö... 


Rannalla oli vähän alkeelliset puitteet ruuan laitolle, mutta ei se mitään. Tuli saatiin aikaseksi ja ruuat pöytään, tai maahan.





Sarekalla valmisti niin hauskan makusta salaattia, että oli pakko heti tehdä kotona uudestaan. En niinkään välitä salaattikastikkeista kun niissä on paljon säilöntäaineita, sokeria, sun muuta, mutta tässä oli niin hyvin makua ettei lisäkastiketta edes kaivannut.


Kesäsalaatti

baby pinaattia
avocadoa
luumutomaatteja
sitruunaa
oliiviöljyä
suola

Aineet pilkottuna kulhoon ja lopuksi lisätään oliiviöljy, sitruunan mehu lihoinen ja laadukasta suolaa. Nammmm


Lisäksi grillailtiin vähän lohta ja kasvisnyyttejä. Ja tottakai pari kesämakkaraa. Kuvia valmiista annoksesta ei kerennyt ottaa kun oltiin niin nälkäsiä, että lautaset tyhjeni saman tien.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti